Cozinhas Profissionais
Soluções estratégicas para sua cozinha profissional a partir da análise dos fatores conceituais, mercadológicos, físicos, operacionais e econômicos próprios do seu negócio.
Projetos para indústria
Projetos para maquinários de corte a laser, desenhos de dobra, e projetos otimizados para o dinamizar o processo interno da sua fábrica.
Soluções de espaço
Contamos com uma divisão de arquitetura que envolve planejamento, design e criação de espaços gastronômicos funcionais, estéticos e eficientes.QUEM SOMOS
A EASE PRO
A EASE PRO reúne uma equipe com experiência de mais de uma década em projetos para cozinhas industriais. Nosso portfólio não para de crescer. Já realizamos projetos para empresas do Rio de Janeiro, Minas Gerais, Mato Grosso e São Paulo.
Com expertise no desenvolvimento de produtos em aço inox, também oferecemos consultoria especializada para fábricas de mobiliários e equipamentos em aço inox.
Harion Amate e
a EASE PRO
A empresa é comandada pelo engenheiro de produção paulista Harion Amate, um prodígio em desenho desde os 8 anos, que ainda adolescente investiu em um curso técnico de desenho mecânico. Em seguida, sentindo que estava trilhando o caminho certo, enveredou por um curso de Solid Works — para incluir o 3D em sua capacitação. Determinado, antes dos 20 anos já atuava no mercado como desenhista mecânico profissional.
Para ampliar suas habilidades e criar produtos, Harion continuou sua formação estudando matemática aplicada à mecânica. Deu certo. Em 2011, foi contratado por uma renomada indústria que projeta e fabrica mobiliários e equipamentos para cozinhas profissionais. Nesse mesmo ano, entrou na faculdade de engenharia de produção.
Essa trajetória revela que o head da EASE PRO chegou nessa posição com uma sólida base acadêmica e principalmente com muita prática nesta área!
“Eu só fiz isso a vida inteira”, pontua.
O que torna
a EASE PRO única?
Expertise na área
Temos uma experiência sólida no setor de cozinha profissional, o que
nos permite oferecer soluções planejadas especificamente para cada
cliente. Nossos projetos respeitam os orçamentos, mantendo a
qualidade e garantindo segurança, eficiência e conformidade com
todas as normas regulamentares.
Design inovador
Oferecemos serviços de design e engenharia para criar cozinhas
industriais sob medida, envolvendo a incorporação de tecnologias
avançadas, conceitos de eficiência e sustentabilidade, além de layouts
ergonômicos e flexíveis que podem potencializar a produtividade dos
funcionários.
Parceria entre as empresas
Nosso atendimento envolve um processo inicial detalhado e colaborativo
para atender às necessidades específicas do cliente e para que sua
cozinha profissional seja projetada para maximizar a eficiência
operacional do seu negócio. Acompanhamos de perto cada etapa da
instalação para que o projeto seja executado conforme o planejado.
Pós-instalação, oferecemos uma parceria vitalícia, com uma consultoria
aberta para soluções, orientações e ajustes.
Princípios fundamentais
EASE PRO
Qualidade
Buscamos continuamente a excelência em todos os
aspectos, desde a concepção do projeto até
a entrega do produto final, garantindo que
o cliente receba o que contratou
e ainda se surpreenda (para melhor).
Inovação
Estamos sempre atualizados com os avanços do setor,
buscando equipamentos automatizados, tecnologias
inteligentes, layouts otimizados, sistemas de monitoramento
e tudo o que possa melhorar a eficiência
da sua cozinha profissional.
Comprometimento
Trabalhamos de forma dedicada: respeitamos
orçamentos, criamos soluções a cada
desafio, acompanhamos cada etapa
da implementação e cumprimos prazos.
Atendimento humanizado
Nossa comunicação é direta, transparente
e rápida. Estabelecemos um relacionamento
amigável e construtivo com nossos clientes.
Sustentabilidade
Em nossos processos, selecionamos materiais
e práticas que sejam ambientalmente
responsáveis.
NOSSOS SERVIÇOS
Áreas de atuação
Consultoria Técnica
Consultoria para otimizar espaços, fluxos de trabalho e eficiência operacional.
Desenvolvimento de Produtos
Desenvolvimento de produtos em aço inox desde mesas, bancadas, prateleiras, estantes e estações de trabalho até sistemas completos de cocção, atendendo aos mais rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar.
Consultoria especializada
Consultoria com foco na otimização dos processos fabris, além de gestão eficiente do orçamento (custos para fabricação) unitário de cada produto para indústrias de mobiliários e equipamentos para cozinhas.
Arquitetura 360º
Serviço de arquitetura para oferecer soluções customizadas para espaços gastronômicos, envolvendo planejamento, design e criação de ambientes. Projetos pensados para atender às necessidades operacionais com mais eficiência e para refletir perfeitamente a identidade e o conceito do seu negócio.COMO FUNCIONA?
Desenvolvimento do Projeto
1- Estudo do local
Reunião inicial detalhada para entender os objetivos do cliente, o tipo de cozinha (restaurante, hotel, hospital, clube, escola, fábrica, etc.), possíveis restrições, volume de produção, necessidades específicas e expectativas em relação à operação.
Inspeção do espaço disponível para entender suas limitações e possibilidades, incluindo layout, infraestrutura e condições ambientais.
2- Layout Preliminar
Criação de um layout funcional que otimize o fluxo de trabalho, minimizando deslocamentos desnecessários e separando áreas de preparação, cocção, montagem e limpeza.
Adequação às normas e regulamentações, certificação de que o layout esteja em conformidades com as exigências locais e nacionais de segurança, higiene e acessibilidade.
3- Projeto e Aprovação
Apresentamos o layout preliminar ao cliente para obtermos seu feedback com considerações, observações e, se for o caso, novas demandas. Em colaboração, definimos possíveis ajustes até chegarmos ao desenho final aprovado.
4- Detalhamento técnico
Layout com desenhos técnicos, incluindo especificações precisas para a implementação de sistemas de ventilação, elétrica, hidráulica e de esgoto adequados às necessidades da cozinha.
Conclusão
Garantimos que o layout seja executado segundo o projeto aprovado e de acordo com todas as normas e regulamentações de segurança alimentar, higiene e acessibilidade. Ao longo de todo processo, estaremos presentes (presencial e/ou remotamente) para acompanhar toda a implementação.
Em nossos projetos, unimos análise, inteligência e solução. Seja para empreendimentos gastronômicos, hotéis, hospitais, indústrias alimentícias ou pequenos negócios, a EASE PRO está preparada para oferecer o que cada cliente precisa dentro da sua realidade econômica e mercado de atuação.
